Жоба «Құрт — қазақтың ұлттық тағамы»
Размер файла: 128.69 KB
Қазақ халқының байырғы тағамы – құрттың пайдасын анықтау арқылы маңызын көрсету, Қазақстанның әр түрлі аймақтарында жасалу түрлерін зерттеп, ерекшеліктерін табу, организмге күнделікті қажеттілігін насихаттау, ұлттық бренд ретінде әлемдік нарыққа шығаруға үлес қосу. Зерттеу заты– үй жануарларының сүтінен жасалатын құрт тағамы.