Ата-анамен жұмыс: » Тамақтану сапасы»
БЕСПЛАТНО
Размер файла: 15.00 KB
Біздің балабақшада күніне 4 рет тамақтанады: Таңғы ас – сүт ботқалары: сұлы, күріш, қарақұмық, бидай, макарон өнімдерінен көже. Ботқалар жұмыртқа, ірімшік өнімдерімен ауыстырылып отырады. Сусын ретінде сүт қосылған кофе, какао, маймен, сыр бутерброды. Түскі ас Бірінші ыстық тағам — щи, борщ, көкөніс көжесі, балық сорпасы, жарма немесе макарон өнімдері қосылған көжелер. Екінше тағам – бұқ ет, тартылған ет қосылған тағамдар. Үшінші тағам – кепкен көкөністерден компот Бесін ас — сүт, ішетін йогурт, шырын, печенье, тоқаштар. Кешкі ас — жеңіл азық-түліктер. Тамақты сақтау және дайындау үдерісіне және ас үйге деген санитарлық-Гигиеналық талаптарды қатаң түрде сақтау балалардың тамақтарын дұрыс ұйымдастыру үшін маңызды. Балабақшаға келіп түсетін барлық азық-түліктер санитарлық ережелерге сәйкес санитарлық-эпидемиологиялық қорытындылары бар.