Ашық сабақ «Приготовление рубленой массы и полуфабрикатов из нее»
Размер файла: 63.15 KB
Бұл материал тамақтандыруды ұйымдастыру бөлімінің қызметкерлері және де арнайы пән мұғалімдеріне дәріс беру барысында таптырмас ақпарат. Мұнда шалафабрикаттардан әзірленетін тағамдар жайлы ақпарат көрсетілген.