Ашық сабақ Бутербродтар дайындау
Размер файла: 61.61 KB
Бутерброд түрлерін әзірлеуде шикізаттардың ерекшеліктеріне байланысты әртүрлі тәсілдерді пайдалана отырып, өнімдерді жылумен аспаздық өңдеуді орындау, құрал –жабдықтарды пайдаланудағы кәсіби дағдылар мен практикалық дағдыларды қалыптастыру және дамыту.